しじみに含まれている、オルニチンパワーは美容やダイエットにも・・

驚き!しじみのダイエット効果

しじみはダイエット効果を期待できる食品です。
その理由とされるのがしじみに含まれるオルニチンという成分です。

 

元気でパワーがある女性

オルニチンはアミノ酸の一種で、肝臓に良い影響を与え、また脳に作用して成長ホルモンの分泌を促し、その結果基礎代謝を増やしてくれる効果があります。

 

基礎代謝があがるということは、今までと同じ行動をしていても自然と痩せやすい身体になっているということです。

 

さらに運動と組み合わせれば効果は抜群です。
また、しじみは必須アミノ酸をバランスよく含んだ食材です。
必須アミノ酸を摂ると、セロトニンという脳に満足感を高める物質が分泌されます。

 

満足感を高めるということは食べ過ぎ防止につながり、過剰に栄養をとることを防いでくれます。
このようにしじみはダイエットに効果のある食品ですが、その効果を得られるほどの量のしじみを毎日摂取するのは難しいので、協和発酵バイオのオルニチンなどのサプリを利用するといいでしょう。

 

アミノ酸スコア

アミノ酸を説明するドクター

必須アミノ酸とは人間が体内で作り出すことのできないアミノ酸のことをいいます。

 

人間の身体の20%はタンパク質でできており、そのタンパク質は20種類のアミノ酸からできています。

 

そのうち11種類が体内で作りだすことができる非必須アミノ酸、9種類が先にも述べた、体内で作り出すことのできない必須アミノ酸になります。

 

必須アミノ酸は体内で作り出せないので、食事から摂取する必要があります。

 

食材に含まれる必須アミノ酸の配合バランスを点数化したものをアミノ酸スコアといい、私たちは食事を摂る上でこのスコアを100点に近づけていく必要があります。

 

しじみのアミノ酸スコアはなんと100点。必須アミノ酸のバランスが完璧といえます。

 

ちなみに豆腐のアミノ酸スコアは93点、あさりは81点、お米は65点、トマトは42点、パンは37点となっています。

しじみの美容効果

美容効果

しじみに含まれるオルニチンには、筋肉や骨をつくる働きのほか、肌の調子を整える成長ホルモンの分泌を促す働きがあります。

肌の細胞の生まれ変わりを促進してくれるのです。

 

肌荒れ予防だけでなく、しみ・そばかす対策、老化予防の助けにもなってくれます。
また、血液をさらされにしてくれる効果もあるので、それにより血行がよくなり顔色もぐんと明るくなります。

 

しじみは大変美容に効果的な食材といえるのです。
継続として摂取を行えば、ハリ艶のあるみずみずしい肌を手に入れることができるでしょう。

 


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